2021年12月3日2 分タンパク質ファースト?「タンパク質を摂りましょう」 この言葉もよく目にします。 確かにタンパク質は必要です。 DNAはタンパク質で構成 されていますし、筋肉や髪・爪 などの材料にもなります。 からだにとってタンパク質 も欠かせません。 もちろん脂質もからだには 欠かせません。...
2021年11月30日2 分糖新生を知る!!今日は糖新生について。 糖新生という言葉、 あなたは聞いたこと はありますか? 糖新生は文字通り、 糖を新しく作ること。 つまり、エネルギー源 として糖を使えない時に、 体内で糖を作るシステム となっております。 エネルギー代謝の中心 は糖質です。 その糖質を利用すること...
2021年9月20日1 分見逃せない、栄養素の三つの役割今日の記事は 栄養素の役割についてです。 簡単にわけると、 栄養素には三つの役割があります。 それが、 ・エネルギー源 ・からだの材料になる ・からだの調子を整える になります。 では、上から順にお伝えします。 ◆エネルギー源: まず、エネルギー源と なるのが糖質です。...