2021年12月3日2 分タンパク質ファースト?「タンパク質を摂りましょう」 この言葉もよく目にします。 確かにタンパク質は必要です。 DNAはタンパク質で構成 されていますし、筋肉や髪・爪 などの材料にもなります。 からだにとってタンパク質 も欠かせません。 もちろん脂質もからだには 欠かせません。...
2021年11月28日2 分ランドルサイクルを知るランドルサイクルって 知っていますか? ブドウ糖ー脂肪酸サイクル とも言います。 このランドルサイクルを 理解することで、糖が悪者 ではないということを わかっていただけると思います。 では、ランドルサイクルについて 説明していきます。 まず、エネルギー源として...
2021年10月4日2 分糖こそ摂るべき栄養素である「糖質こそ摂るべき 栄養素である」 こういうとあなたは驚きますか? 今の世の中では、 糖質は悪者扱いです。 それに伴い、変なダイエットまで 流行っています。 ダイエットについては、 別の記事で書きますね。 とりあえず僕は声を、 大にして言いたいのが、...